普洱茶是由云南大叶种茶经低温制程晒青毛茶、紧压成品与人工渥堆发酵成品，且未经高温杀青、干燥、烘培。普洱茶属于后发酵茶，分生茶和熟茶。
生茶颜色以青绿、墨绿为主经过时间陈化之后部分转为黄绿、黄红色。汤色以黄绿、黄红、金黄为主。新茶叶底以绿色、黄绿为主，陈茶为红黄或枣红色。生茶有苦、涩、甘、甜等口感，香气比较明显，新茶易伤脾胃，大益陈韵方砖开汤，不过经自然陈化以后茶性就会慢慢变成温和、褐栗色的茶。生茶主要有清理肠道，提神，和减肥的功效。
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大益乌金号圆茶好喝吗？
“汤色黄明，金圈俊显；滋味浓烈，香高悠长”---这两句是《乌金号圆茶赋》中的核心部分，也是难懂的地方，乌金号出厂后很长的一段时间里，达州陈韵方砖，除了浓重的烟熏味，口感苦涩难化、水路极粗，汤色也偏红不够透亮，有一种野性难驯的感觉。见证奇迹的时刻，确切地说发生在2017年，也就是在十二年的陈化期满后，时间的魔力仿佛一下子就释放出来，乌金号完成了华丽的蜕变，高扬的烟熏味与茶味有机地融为一体，焕发出令人愉悦的松烟香味；犹如熟茶般的汤色仿佛添加了净水剂，一下子就变得通透明亮，大益08陈韵方砖价格，汤沿若隐若现地显露出金圈；更为奇妙的是，入口就甜，原来那股重度苦涩味直接转化为喉咙深处的回甘，水路粗到却转化为满口是茶、满口嚼劲、满口留香，没有比“滋味浓烈，香高悠长”更贴切的比喻了……。
“光泽油润，美如乌金”---是金子总会发光的，这句名言用在乌金号上实在太适当不过了，从出厂时的非议不断、口感褒贬不一，这款乌金号犹如通体乌黑的矿石长时间地深埋在泥土里，是时光的洗礼，令它焕发出金灿灿的本来面目，看看当下市场对它的疯狂追逐--简直就是贵如黄金！！！大益易武正山品鉴，味道，价格？
易武茶的特征，有其独特的一面，其滋味爽甜，香气独特，具有“优雅略显高扬的果蜜香”，多少年来赢得无数茶人的宠幸。
西双版纳，十二大古茶山，江北、江南，孕育了两类风格迥异，而又独具魅力的普洱茶，班章和易武是的代表。
易武之柔美，班章之刚烈，“班章为王，大益陈韵方砖，易武为后”，这是对两种秀，鲜明品质特征茶品的赞誉。
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